JAKARTA – Menjelang Hari Kemerdekaan RI ke-80. Dewan Pimpinan Daerah Bamus Suku Betawi 1982 Jakarta Barat melaksanakan pelatihan pembuatan kuliner dan souvenir betawi bagi wirausaha betawi.
Bertempat di Saung Bangker yang berada di wilayah Kembang Kerep, Meruya Utara, Jakarta Barat, DPD Bamus Suku Betawi Jakarta Barat hari Selasa, 12 Agustus 2025 mendapatkan tugas oleh DPP Bamus Suku Betawi 1982 untuk melaksanakan kegiatan tersebut.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh Anggota Majelis Adat Bamus Suku Betawi 1982, Ketua Umum Bamus Suku Betawi 1982 beserta Sekjend dan pengurus lainnya, perwakilan dari dandim 0503 jakarta barat, Kasat Binmas Polres Jakarta Barat, Camat Kembangan, Lurah Meruya Utara, Pengurus DPD Bamus Suku Betawi 1982 Jakarta Barat, Pimpinan Organisasi Pendukung Bamus Suku Betawi 1982serta 150 wirausaha betawi se-Jakarta Barat.
Dalam sambutannya Sekjen Bamus Suku Betawi 1982 Mohammad Ihsan, SH, MH memberikan apresiasi kepada ketua dan seluruh panitia yang terlibat dalam kegiatan ini. Kegiatan ini menghadirkan pelatih yang sudah memenuhi syarat sebagai pelatih dan gradenya pun sudah grade A. “Terima kasih buat seluruh panitia yang sudah menyiapkan acara ini dengan baik, kalau cuma sekedar untuk menyiapkan spanduk dan tenda gampang. Tapi panitia menyiapkan pemateri, dan pematerinya grade A.” Ucapnya
Jadi untuk para peserta, Sekjend bamus suku betawi 1982 ini berharap mendapatkan ilmu yang mumpuni fan melahirkan penggiat-penggiat yang baru khususnya di bidang kuliner dan souvenir
Kegiatan ini menghadirkan 3 (tiga) orang Pelatih, yakni Empo Lala M Izzi yang merupakan penggiat kuliner betawi khususnya di bidang akar kelapa, dalam bidang minumannya kali ini Bamus Suku Betawi menampilkan Empo Nuraini atau yang sering disebut Empo Kinung yang merupakan penggiat Bir Pletok sedangkan untuk bidang souvenir dihadirkan Bang Martin Aulia yang memang sudah lama berkecimpung sebagai penggiat keseniat betawi khususnya dalam keterampilan kreatifitas souvenir ondel-ondel.
Acara berjalan dengan sangat baik dalam suasana yang sejuk. Para peserta bukan hanya diminta untuk mengikuti pelatihan dalam pembuatan kuliner dan souvenir, namun mendapatkan ilmu sejarah asal usul dari akar kelapa, bir pletok dan pndel-ondel.
Haji Abdullah menyampaikan dalam sambutannya menegaskan bahwa Bamus Suku Betawi 1982 Jakarta Barat merupakan para penggiat Budaya Betawi dan tidak berafiliasi dengan partai politik. Bamus Suku Betawi 1982 Jakarta Barat konsen bagaimana memajukan budaya betawi di wilayah jakarta barat dan lebih bermasyarakat.
“Bamus Suku Betawi 1982 Jakarta Barat ini isinya adalah perwakilan ormas-ormas pendukung bamus suku betawi 1982 yang merupakan penggiat kesenian budaya betawi dan kuliner betawi. Kami tidak pernah berafiliasi dengan partai politik, konsentrasi kami adalah bagaimana kesenian dan kuliner betawi ini lebih maju lagi dan bermasyarakat”ujar H. Baap panggilan akrabnya uang juga merupakan Sekjen DPD Forum Komunikasi Kaum Betawi Indonesia Jakarta Barat.
Acara berlangsung dengan lancar sampai sore hari dan ditutup oleh Sekretaris DPD Bamus Suku Betawi 1982 Maryadi.