JAKARTA – Wali Kota Administrasi Jakarta Pusat Arifin mendorong para ibu rumah tangga di Kecamatan Johar Baru untuk memanfaatkan pelatihan Usaha Ekonomi Produktif (UEP) sebagai langkah membangun kemandirian ekonomi keluarga. Menurutnya, program yang digelar Suku Dinas Sosial Jakarta Pusat itu tidak hanya memberikan bantuan peralatan, tetapi juga membekali peserta dengan keterampilan yang dapat dikembangkan menjadi usaha rumahan.
Arifin mengatakan, pemberdayaan ekonomi masyarakat harus dilakukan secara menyeluruh. Karena itu, peserta tidak hanya menerima perlengkapan memasak seperti kompor, tabung gas, panci, dan peralatan pendukung lainnya, tetapi juga mengikuti pelatihan intensif selama tiga hari bersama chef profesional Nofi Olivia.
“Yang diberikan bukan hanya alatnya, tetapi juga ilmunya. Peserta belajar langsung membuat berbagai produk kuliner sehingga nantinya bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan keluarga maupun dijual sebagai usaha rumahan,” kata Arifin saat meninjau pelatihan, Selasa.
Selama pelatihan, para peserta dijadwalkan mempraktikkan delapan menu, di antaranya siwang (terasi bawang), peyek kacang, es lumut, hingga maklor atau makaroni telur. Suasana pelatihan berlangsung semarak dengan antusiasme para peserta yang mengikuti setiap sesi praktik memasak.
Arifin menilai pendekatan tersebut menjadi bentuk pemberdayaan yang lebih berkelanjutan karena masyarakat tidak hanya menerima bantuan, tetapi juga memperoleh keterampilan yang dapat meningkatkan nilai ekonomi keluarga.
Arifin berharap kemampuan yang diperoleh selama pelatihan dapat menjadi modal bagi para peserta untuk merintis usaha kecil di lingkungan tempat tinggalnya. Dengan demikian, program UEP diharapkan mampu membuka peluang usaha baru sekaligus menambah pendapatan rumah tangga.
“Semoga warga Johar Baru semakin sejahtera dan program ini benar-benar memberi manfaat bagi masyarakat,” ujarnya.
Kegiatan tersebut turut dihadiri Asisten Kesejahteraan Rakyat Kota Administrasi Jakarta Pusat Nurhidayat, Kepala Suku Dinas Sosial Jakarta Pusat Agus Aprianto, Wakil Camat Johar Baru Andre Ravnic, serta para lurah beserta jajaran di wilayah Kecamatan Johar Baru.
